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    豚キャベキムチ

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    • 調理時間：15分
    • カロリー：369kcal

    材料 (2人分)

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    • 豚バラ薄切り肉150ｇ
    • 春キャベツ1/4個
    • 白菜キムチ60ｇ
    • 塩適量
    • こしょう適量
    • ごま油小さじ2
    • オイスターソース大さじ1/2
    • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
    • 白ごま適量

    作り方

    1. 豚バラ薄切り肉は2～3cm幅に切り、塩、こしょうで下味をつける。
    2. 春キャベツはザク切りにする。白菜キムチは汁気を切っておく。
    3. フライパンにごま油を中火で熱し、①の豚バラ肉を炒める。
    4. 豚肉の色が変わったら②の春キャベツを加えてさらに炒める。
    5. 春キャベツがしんなりしたら、オイスターソースと鶏ガラスープの素、②の白菜キムチを加えて炒める。
    6. ⑤を皿に盛り付け、白ごまを散らす。

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