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    ミニトマトの豚肉巻き

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    • 調理時間：20分
    • カロリー：320kcal
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    ミニトマトの豚肉巻き

    ビール
    ハイボール（ウイスキー）

    材料 (2人分)

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    • ミニトマト15個
    • 塩適量
    • こしょう適量
    • 豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)200ｇ
    • 油小さじ1
    • 焼肉のたれ大さじ3～

    作り方

    1. ミニトマトはヘタを取る。
    2. 豚バラ肉は塩、こしょうで下味をつけ、①のミニトマトに巻きつける。
    3. フライパンに油を中火で熱し、②を焼く。全体に焼き色がついたら蓋をして3分程蒸し焼きにする。
    4. ③の余分な脂をキッチンペーパーで拭き取り、焼肉のたれを回しかけて全体に絡める。

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