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蒸しなすの塩昆布あえ

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  • 調理時間:10分
  • カロリー:29kcal

材料 (2人分)

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  • なす2本
  • 塩昆布5g
  • しょうゆ適量
  • かつお節2g

作り方

  1. なすは1本ずつラップで包み、電子レンジ(600W)で3分30秒加熱する。
  2. @のなすの粗熱が取れたら、ヘタを切り落として縦半分に切り、5mm幅の半月切りにする。
  3. ボウルにAのなすと塩昆布、かつお節を入れて混ぜ合わせ、しょうゆで味を調える。

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