材料 (2人分)

• なす2本
• 塩昆布5ｇ
• しょうゆ適量
• かつお節2ｇ

作り方

1. 

   なすは1本ずつラップで包み、電子レンジ（600W）で3分30秒加熱する。

2. 

   �@のなすの粗熱が取れたら、ヘタを切り落として縦半分に切り、5mm幅の半月切りにする。

3. 

   ボウルに�Aのなすと塩昆布、かつお節を入れて混ぜ合わせ、しょうゆで味を調える。