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昆布 のレシピ:105

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  • 鮭のつみれ汁

    鮭 卵白 酒 おろししょうが 塩、こしょう 片栗粉 スダチ 【だし】 水 昆布 薄口しょうゆ

    • 25分
    • 967kcal
    • 43
    • 13
  • 鴨のしゃぶしゃぶ

    合鴨むね肉 レタス クレソン パプリカ にんにく 昆布 白ワイン 水   【梅ソース】 梅干 だし みりん   【オレンジマスタードソース】 オレンジ 粒マスタード 塩、こしょう ミントの葉

    • 490
    • 152
  • 筍ご飯

    ゆで筍 油揚げ 米 餅米 木の芽   【A】 だし汁 淡口しょうゆ 酒 みりん 昆布茶(顆粒)

    • 15分
    • 650kcal
    • 324
    • 202
  • 揚げ出し温泉卵

    卵 揚げ油 山芋 大葉 【だし】 昆布 かつお節 淡口しょうゆ みりん 酒 砂糖 水   七味

    • 42
    • 16
  • キノコと秋の味覚ごはん

    米 しめじ まいたけ 銀杏(缶詰) エビ(小)   【調味料】 酒 薄口しょうゆ みりん 昆布(粉末の昆布だしでも可)

    • 782
    • 480
  • 手巻き寿司

    米 昆布 寿司酢  酢  砂糖  塩 お好みの具 のり

    • 579
    • 389
  • たらちり鍋

    生たらの切り身 絹ごし豆腐 白菜 春菊 しめじ 長ねぎ 昆布 たれ しょうゆ 酒 みりん おろししょうが ねぎのみじん切り 削り節

    • 806
    • 557
  • おでん

    大根 卵 もち入り巾着 ちくわ さつまあげ 昆布(あれば市販の結んであるもの) はんぺん つくね こんにゃく しらたき ゆでだこの足 出し汁 薄口しょうゆ 濃口しょうゆ 酒 塩

    • 340
    • 646

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