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野菜・いも類 のレシピ:1737

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  • みつせ鶏と野菜のサルティンボッカ風

    鶏胸肉 生ハム 男爵いも かぼちゃ にんじん いんげん パルミジャーノ セージ ローズマリー タイム 小麦粉 無塩バター ニンニク 塩 胡椒 ピュアオイル 長茄子 さつまいも プチトマト パセリ

  • 和風ハンバーグ・きのことネギソース

    【A】合挽肉 【A】玉ねぎのみじん切り 【A】卵 【A】パン粉 【A】塩・こしょう・ナツメグ 【A】味噌   しめじ まいたけ しいたけ 長ネギ おろし玉ねぎ しょうゆ みりん 白ワイン 酢   バター サラダ油

  • 豆腐のディップサラダ

    木綿豆腐 ライトツナフレーク 玉葱 粒マスタード レモン マヨネーズ 塩 コショウ 大根 とゆ湯葉 パセリ

  • マグロとホタテ貝のタルタル風

    マグロの赤身 ホタテ貝柱 タマネギ(みじん切り) チャイブ(飾り用4本) アボガド レモンジュース イタリアンパセリ(みじん切り) エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル 魚の出し汁 クロスティーニ 塩 胡椒

  • 鯛の塩包み焼き

    鯛の切り身 ローリエ サルビア 小玉葱 エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル 塩 卵 小麦粉 黒胡椒 レタス レモン

  • タコと赤ピーマンの煮込みソース和え カペッリーニ

    カペッリーニ 玉葱 赤ピーマン(L) 黄ピーマン(L) ピュア・オリーブオイル バター ニンニク トマトホール ローリエ ケッパー パセリ エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル ータコの準備ー  タコ足(生)  湯  白ワインヴィネガー  重曹  レモン汁  塩

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