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    豆腐のディップサラダ

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    豆腐のディップサラダ

    ビール

    材料 (2人分)

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    • 木綿豆腐１丁
    • ライトツナフレーク５０ｇ
    • 玉葱４０ｇ
    • 粒マスタード適量
    • レモン適量
    • マヨネーズ適量
    • 塩少々
    • コショウ少々
    • 大根１／１０本
    • とゆ湯葉１０ｇ
    • パセリ少量

    作り方

    1. 大根を薄くスライスする。
    2. とゆ湯葉を油で揚げる。
    3. 材料１〜８（豆腐・ライトツナフレーク・玉葱・粒マスタード・レモン・マヨネーズ・塩・コショウ）をフードプロセッサーにかけてディップを作る。
    4. 器にディップを入れ、パセリを散らす。
    5. 皿に大根、とゆ湯葉を盛り、ディップを添えて出来上がり。

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