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ローリエ のレシピ:53

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  • 豚肉と彩り野菜のカレー

    豚もも肉 パプリカ(黄) パプリカ(赤) ズッキーニ なす しめじ 玉ねぎ 塩 こしょう サラダ油 【A】 赤唐辛子 カルダモン クローブ クミンシード 【B】 おろしにんにく おろししょうが 【C】 ヨーグルト チリパウダー ターメリック カレー粉 ガラムマサラ   ローリエ ご飯

    • 25分
    • 579kcal
    • 6694
    • 5613
  • パプリカの簡単ピクルス

    赤パプリカ 黄パプリカ セロリ 大根 にんじん きゅうり 【A】 酢 水 砂糖 塩 赤唐辛子 ローリエ カラフルペッパ― ディル(乾燥)

    • 20分
    • 86kcal
    • 6251
    • 4152
  • 塩豚のとろとろ煮

    豚もも肉(ブロック) 粗塩 玉ねぎ(小) にんじん 大根 じゃがいも ローリエ 黒こしょう(ホール) 塩 粒マスタード 水 パセリ(みじん切り)

    • 30分
    • 269kcal
    • 3521
    • 2456
  • ロールキャベツ風のトマト煮

    きゃべつ 豚薄切り肉 塩 こしょう 玉ねぎ にんにく オリーブ油 【A】 トマトの水煮缶 水 コンソメの素 オレガノ(ドライ) ローリエ   ドライパセリ

    • 25分
    • 282kcal
    • 13509
    • 14019
  • 自家製ガラムマサラ

    クミン(ホール) カルダモン(ホール) ブラックペッパー(ホール) クローブ(ホール) コリアンダー(ホール) シナモンスティック ローリエ *作りやすい分量の材料です。

    • 3748
    • 2494
  • 鶏ハムの梅酒ジュレがけ

    鶏胸肉 塩 こしょう 【A】 まろやか完熟梅酒 はちみつ クローブ(固形) ローリエ 【B】 まろやか完熟梅酒 水 はちみつ 【C】 粉ゼラチン 湯

    • 20分
    • 3041
    • 1569
  • トリッパと白インゲン豆のトマト煮込み

    煮込みベース 【煮込みベース】 ハチノス トマトの水煮缶(ダイスタイプ) 白インゲン豆水煮缶 白ワイン   水 ビーフコンソメ 玉ねぎ セロリ にんじん にんにく 一味唐辛子 MIXオイル(※) ローリエの葉 塩・黒胡椒   セルフィーユ バゲットスライス 市販のバジルペーストorジェノベーゼソース

    • 2734
    • 2509
  • 牛肉のカールスバーグ煮込み

    【煮込みベース】 牛すね 薄力粉 MIXオイル(※) 有塩バター 【A】 玉ねぎ セロリ にんじん タイム ローリエの葉   MIXオイル(※)   【B】 黒砂糖 カールスバーグ ビーフコンソメ 水 塩・黒胡椒   タイム フライドポテト(皮付き) 塩・黒胡椒

    • 826
    • 706
  • ひよこ豆とシーフードの作りおきサラダ

    ひよこ豆(乾燥) えび ゆでだこの足 セロリ トマト きゅうり にんにく 赤唐辛子 ローリエ(乾燥) オリーブ油 白ワイン 塩 こしょう 【A】 酢 ライムの搾り汁 塩   ライム(添え用)

    • 30分
    • 337kcal
    • 12098
    • 9847

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