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やわらか国産牛とゴーヤのチンジャオロース
国産牛肉(焼き肉用) ゴーヤ にんじん サラダ油 【A】 濃口醤油 ニンニク しょうが(みじん切り) 塩 こしょう 酒 片栗粉 【B】 酒 濃口醤油 砂糖 鶏ガラスープの素 オイスターソース ごま油
- 25分

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国産牛肉(焼き肉用) ゴーヤ にんじん サラダ油 【A】 濃口醤油 ニンニク しょうが(みじん切り) 塩 こしょう 酒 片栗粉 【B】 酒 濃口醤油 砂糖 鶏ガラスープの素 オイスターソース ごま油
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鶏手羽中 戻した干ししいたけ れんこん ごぼう にんじん 塩 こしょう ごま油 水溶き片栗粉 【A】 しいたけと昆布のだし しょうゆ 酒 砂糖 みりん
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木綿豆腐 片栗粉 サラダ油 玉ねぎ にんじん ピーマン 【A】 あごだし 酢 砂糖 しょうゆ みりん 塩
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なす 豚こま切れ肉 しょうが サラダ油 すりごま 白髪ねぎ 【A】 いりこ(煮干し)だし 酒 みりん 味噌 しょうゆ 砂糖
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鶏胸肉 きゅうり ミニトマト 長ねぎ 塩 砂糖 酒 【A】 白すりごま マヨネーズ ポン酢
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ごぼう 牛薄切り肉 サラダ油 【A】 砂糖 しょうゆ みりん 酒
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豚ひき肉 じゃがいも ゆで卵 砂糖 【A】 酢 塩 こしょう ゴマ油 【B】 焼肉のタレ 豆板醤 ニンニク(すりおろし) マヨネーズ
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マンゴーピューレ 生クリーム 牛乳 練乳 サントリーMangoyan(マンゴヤン) ゼラチン 【トッピング用】 マンゴーピューレ サントリーMangoyan(マンゴヤン) ミント ※カップ4?5個分の材料です。
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シュウマイの皮 豚ひき肉 むきえび 干ししいたけ(戻したもの) 玉ねぎ 片栗粉 酢じょうゆ 辛子 【A】 しょうゆ 砂糖 塩 こしょう ごま油