あじの梅焼きびたし
あじ（三枚おろし） ピーマン 塩 こしょう サラダ油 【Ａ】 しょうゆ 酢 練り梅 砂糖
- 15分
- 179kcal
- 2137
- 1744
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あじハンバーグのたっぷり野菜あんかけ
【あじハンバーグ】 あじ（たたき） しょうがの絞り汁 片栗粉 黒すりごま 味噌 大葉（千切り） ほうれん草 にんじん サラダ油 【あん】 だし汁 めんつゆ 塩 【水溶き片栗粉】 片栗粉 水
- 30分
- 121kcal
- 1494
- 987
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あじの蒸し物〜トウチソースがけ
あじ（三枚おろし） ターサイ しょうが(千切り) 塩 紹興酒 長ねぎ 香菜 【トウチソース】 サラダ油 トウチジャン ニンニク(みじん切り) 紹興酒 しょうゆ オイスターソース 砂糖 水 ごま油
- 20分
- 280kcal
- 1585
- 1157
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あじのゆかり甘酢あんかけ
あじ（三枚おろし） ピーマン パプリカ（黄） 片栗粉 揚げ油 【ゆかり甘酢あん】 砂糖 酢 水 しょうゆ レモン汁 ゆかり 水溶き片栗粉 梅酒
- 25分
- 296kcal
- 3022
- 2479
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ところてんとプチトマトのスイートコンポート
ところてん プチトマト（赤、黄） 〔A〕 白ワイン 水 砂糖
- 15分
- 9kcal
- 4656
- 4162
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冷や汁そうめん コクと旨みのつけ麺仕立て
そうめん ツナ缶（小) きゅうり 大葉 ミニトマト 枝豆 えび（小） いりごま 合わせ味噌 麺つゆ（ストレート） 冷水 氷
- 20分
- 448kcal
- 4929
- 4182
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ゴーヤととうもろこしの冷やし牛しゃぶ ポン酢ジュレ載せ
牛肉(しゃぶしゃぶ用) ゴーヤ とうもろこし カリカリ梅 マヨネーズ かつお節 いりごま ［ポン酢ジュレ(作りやすい分量) ］ ポン酢 だし汁 みりん 粉ゼラチン
- 25分
- 53kcal
- 4085
- 3897
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暑い日にピッタリ！山形の「だし」
なす きゅうり 白ねぎ オクラ みょうが 大葉 納豆昆布（なければとろろ昆布) 豆腐（絹こし）1丁 ［A］ 麺つゆ(ストレート） 濃口しょうゆ しょうが（おろし） 砂糖 いりごま 輪切り唐辛子
- 20分
- 14kcal
- 5591
- 5938
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手羽中の唐揚げ・甘辛風
手羽中 [A] おろしニンニク おろししょうが しょうゆ 酒 はちみつ しょうゆ 白ごま 片栗粉 揚げ油
- 30分
- 381kcal
- 11066
- 12879
