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自家製塩だしトマト
トマト かつお節 酒 みりん 水 昆布(5cm角) 塩 薄口しょうゆ *作りやすい分量の材料です。

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トマト かつお節 酒 みりん 水 昆布(5cm角) 塩 薄口しょうゆ *作りやすい分量の材料です。
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白菜 水菜 三つ葉 にんじん 長ねぎ(白い部分) 油揚げ しいたけ 豚バラしゃぶしゃぶ用 【だし汁】 水 だし昆布 削りがつお 日本酒 薄口しょうゆ 塩 みりん
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豆苗 揚げ玉 塩昆布 ごま油
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キャベツ 塩昆布 赤しそふりかけ
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鯛(切り身) しょうが 米 昆布 塩 【A】 酒 薄口しょうゆ
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米 大豆(乾燥) 大豆戻し用の水 鶏もも肉(皮付き) 昆布(8p角) 塩
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ブロッコリー ブラックタイガー 塩 塩昆布 マヨネーズ レモン汁
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木綿豆腐 にんじん 細切り生昆布 片栗粉 白だし(4倍濃縮タイプ) 水 片栗粉 ポン酢
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牛肉(うす切りまたはバラ肉) 大根 しょうが(皮をむいて薄切り) 昆布 焼豆腐(8等分にカット) サラダオイル 塩・胡椒 ザ・プレミアム・モルツ 水 小ねぎ(小口切り) 【A】 味噌 砂糖 醤油