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生鮭のマヨネーズ焼き

生鮭のマヨネーズ焼き

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材料( )

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  • 生鮭

    2切れ

  • 適宜

  • こしょう

    適宜

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • 粉チーズ

    大さじ1

  • 生パン粉

    少々

  • パセリ(みじん切り)

    適宜

  • 香草(チャービル)

    少々

作り方

  1. 生鮭は皮を除いて二枚にそぎ、塩、こしょうしておく。next
  2. マヨネーズと粉チーズを混ぜて1に塗り、生パン粉少々とパセリのみじん切りを散らし、オーブンまたはオーブントースターで五〜六分焼く。next
  3. 香草をのせて皿に盛る。
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