この料理にあうお酒

• ビール

材料( 4人分 )

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• じゃがいも

  ４コ

• ブロッコリー

  １／３コ

• 人参

  １／４本

• ロースハム

  ２枚

• マヨネーズ

  大さじ４

• すりゴマ(白）

  大さじ４

• しょうゆ

  大さじ１

• 塩・こしょう

  少々

作り方

1. じゃがいもは3�p角に切り水から茹でて、柔らかくなったら鍋から水を捨てて再び火にかけて水分を飛ばし、熱いうちに調味料を加えて混ぜ合わせておきます。
2. じゃがいもは3�p角に切り水から茹でて、柔らかくなったら鍋から水を捨てて再び火にかけて水分を飛ばし、熱いうちに調味料を加えて混ぜ合わせておきます。
3. じゃがいもの粗熱が取れたら、野菜とロースハムを加えます。

• つくりたい109
• つくった80

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