材料( 4人分 )

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• 冷凍チキンライス

  ３００ｇ

• モッツァレラチーズ

  1/4個

• パン粉

  １００ｇ

• 粉チーズ

  おおさじ１

• パセリのみじん切り

  こさじ１

• 卵

  適量

• 小麦粉

  適量

• 市販のトマトソース

  100ｇ

作り方

1. 冷凍のチキンライスは表示どうりあたためて８等分し、モッツアレラチーズを真中に入れてボール型に丸める。
2. パン粉にパセリのみじん切りと粉チーズを混ぜておき１を小麦粉・卵・パン粉の順につけて１７０度の油で表面に色がつくまで揚げる。
3. 皿に暖めておいたトマトソースを引いたうえに、ライスコロッケを盛り付ける。

• つくりたい33
• つくった22

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