この料理にあうお酒

• ハイボール（ウイスキー）

材料( 幅12cmのココット4個分 )

買い物メモに追加

• 食パン

  1枚

• たらの切り身

  3切れ

• れんこん

  中1本

• ナチュラルチーズ

  100g

• 【キッシュソース】

• 卵

  3個

• 牛乳

  100ml

• 生クリーム

  100ml

• 赤味噌

  大さじ1

• 塩

  小さじ3

• こしょう

  小さじ2

作り方

1. 食パンを十字に1/4枚片に切り､ココットの底に敷く｡
2. たらの切り身は5cm幅に切り､れんこんは皮をむいて3cm幅に切る｡
3. 【キッシュソース】をよく混ぜ合わせ､1)に平らになるよう入れ､次に2)を入れる｡
4. 3)にナチュラルチーズを散らし､200℃のオーブンで約20分焼く｡
5. 4)の表面に竹串を刺し､すっと通ればできあがり｡

• つくりたい6434
• つくった6057

マイカレンダーに追加