材料( 2人分 )

• にんじん

  2/3本

• ひよこ豆水煮

  50g

• 固形コンソメ

  1　1/2個

• 水

  2カップ

• 塩

  少々

• こしょう

  少々

作り方

1. にんじんは皮をむいて、できるだけ細かいみじん切りにする。
2. 鍋に、水、固形コンソメを入れて中火にかけ、1）とひよこ豆を入れる。
3. 仕上げに塩、こしょうで味を調え、器に盛る。