この料理にあうお酒

• 角瓶
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• オイルサーディン

  1缶

• にんにく（スライス）

  4枚

• タイム

  1枝

• 濃口しょうゆ

  小さじ1/2

• 塩

  少々

• 粗挽き黒こしょう

  少々

• 一味唐辛子

  少々

• レモン　

  1/8個

作り方

1. オイルサーディンの缶汁を半分ほど捨ててしょうゆ、塩、粗挽き黒こしょう、一味唐辛子を振り、にんにくを所々に挟んでタイムを載せる。
2. トースター、またはグリルでグツグツするまで焼き、レモンを絞って食す。

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