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たけのこと春きゃべつと豚バラ肉のカレー炒め

  • 15分
  • 248kcal

たけのこと春きゃべつと豚バラ肉のカレー炒め

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この料理にあうお酒

材料( 2人分 )

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  • ゆでたけのこ

    150g

  • 春きゃべつ

    100g

  • 豚バラ肉(薄切り)

    100g

  • カレー粉

    小さじ1

  • 適宜

  • こしょう

    適宜

  • サラダ油

    適宜

作り方

  1. たけのこは5oの厚さに切り、きゃべつは4p角に、豚肉は3p幅に切る。next
  2. フライパンを熱してサラダ油をなじませ、1)の豚肉を入れて炒める。豚肉の色が変わったら1)のたけのこ、きゃべつを加えて炒める。next
  3. 全体に火が通ったら塩、こしょう、カレー粉を加えて手早く炒めて器に盛る。
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