この料理にあうお酒

• 白ワイン

材料( 2人分 )

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• 鶏もも肉

  1枚

• 玉ねぎ

  1/4個

• アボカド

  1個

• レモン汁

  小さじ1/2

• サラダ油

  大さじ1/2

• 塩

  適量

• こしょう

  適量

• チーズ（溶けるタイプ）

  適量

• パン粉

  適量

作り方

1. 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩、こしょうで下味をつける。
2. 玉ねぎは8ｍｍ幅のくし形に切る。アボカドは食べやすい大きさに切る。
3. フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉を炒める。色が変わったら玉ねぎを加えてさらに炒め、鶏もも肉に火が通るまで炒める。
4. ３）にアボカドを加えてさっと炒め、塩、こしょうで味を調える。
5. 耐熱容器に４）を入れ、チーズとパン粉を載せ、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。

• つくりたい4242
• つくった3548

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