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サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

ソーセージとカラフル野菜の塩ダレ炒め

  • 15分
  • 167kcal

ソーセージとカラフル野菜の塩ダレ炒め

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この料理にあうお酒

材料( 2人分 )

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  • ソーセージ

    4本

  • ズッキーニ

    1/3本

  • 赤パプリカ

    1/2個

  • 玉ねぎ

    1/4個

  •  

     

  • [A]

  • おろしにんにく

    適量

  • 1/4カップ

  • 中華スープの素

    小さじ1/2

  • 小さじ1/2

  • 片栗粉

    小さじ1/2

  • 粗挽き黒こしょう

    適量

  •  

     

  • サラダ油

    大さじ1/2

作り方

  1. ソーセージは斜め切りにする。ズッキーニ、赤パプリカ、玉ねぎは1.5㎝角に切り揃える。next
  2. フライパンにサラダ油を熱し、1)を炒める。野菜類がしんなりしてきたら、[A]の調味料をよく混ぜながら加える。
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