この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

• 焼き豚

  100ｇ

• 白ねぎ

  1/2本

• 貝割れ大根

  1/2パック

• ごま油

  小さじ1/2

• 食べるラー油

  小さじ2

• しょうゆ

  適量

作り方

1. 焼き豚は拍子切りにする。白ねぎは斜め薄切り、貝割れ大根は根元を切っておく。
2. フライパンにごま油を熱し、焼き豚を炒める。全体に油がなじんだら白ねぎを加えてさらに炒める。
3. 白ねぎがしんなりしたら、貝割れ大根、食べるラー油、しょうゆを加えて仕上げる。