この料理にあうお酒

• ビール
• 赤ワイン
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• 鶏手羽先

  6本

• 塩

  適量

• こしょう

  適量

• 小麦粉

  大さじ1

• サラダ油

  大さじ1/2

• しょうゆ

  適量

• バター

  大さじ1

作り方

1. 鶏手羽先は、骨と肉の間に切り込みを入れ、塩、こしょうで下味をつける。
2. １）に小麦粉をまぶす。フライパンにサラダ油を熱し、手羽先を焼く。
3. 手羽先の中まで火が通ったら、仕上げにしょうゆ、バターを加えて全体に味を絡める。

• つくりたい13435
• つくった13817

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