この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

買い物メモに追加

• さつまいも

  250ｇ

• 玉ねぎ

  1/4個

• ウィンナー

  4本

• サラダ油

  大さじ1

• 塩

  適量

• こしょう

  適量

• パセリのみじん切り

  適量

• バター

  15ｇ

作り方

1. さつまいもは皮をところどころむき、5mm幅の半月切りにし、水にさらす。水気を切り、耐熱容器にさつまいもを並べてラップをし、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。
2. 玉ねぎは薄切りにし、ウィンナーは食べやすい大きさに切る。
3. フライパンにサラダ油を熱し、１）を焼く。さつまいもに焼き色がついたら２）を加えてさらに炒める。
4. 玉ねぎがしんなりしてきたら、塩、こしょうを加えて味を調え、パセリのみじん切り、バターを加える。

• つくりたい7293
• つくった6742

マイカレンダーに追加