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レタスとベーコンのさっと煮

  • 15分
  • 93kcal
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レタスとベーコンのさっと煮

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この料理にあうお酒

材料( 2人分 )

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  • レタス

    1/2個

  • ベーコン 

    2枚

  • 白だし

    大さじ1

  • 酒 

    大さじ1

  • 粗挽き黒こしょう

    適量

作り方

  1. レタスはザク切りにする。ベーコンは1.5cm幅に切る。next
  2. 鍋にレタスを入れてその上にベーコンを載せる。白だし、酒、粗挽き黒こしょうを加えて蓋をして火にかける。初めは強火にし、煮汁が沸いてきたら弱火にして、レタスがくたっとなるまで煮る。
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