この料理にあうお酒

• ビール
• 焼酎

材料( 2人分 )

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• ご飯

  150ｇ

• とうもろこし（粒のみ）

  100ｇ

• バター

  5ｇ

• 薄口しょうゆ

  5ml

• こしょう

  ひと振り

• 好みのハーブ

  2枚

作り方

1. フライパンにバターを入れて弱火にかけ、バターが白く泡立ってきたらとうもろこしを加えて、よく炒める。
2. 1）のとうもろこしがぷっくりとふくらんできたらこしょうをひと振りし、薄口しょうゆを鍋肌から回し入れる。
3. 2）のとうもろこしと薄口しょうゆがよくなじんだら、ボウルに入れた温かいご飯に加えてさっくりと混ぜ合わせ、器に盛り付けて好みのハーブを載せる。

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