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サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

ゆで玉子とマカロニのカレー風味サラダ

  • 30分
  • 407kcal

ゆで玉子とマカロニのカレー風味サラダ

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この料理にあうお酒

材料( 2人分 )

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  • マカロニ

    60g

  • ゆで玉子

    3個

  • きゅうり

    1/2本

  • マヨネーズ

    大さじ3

  • 適量

  • こしょう

    適量

  • レモン汁

    適量

  • カレー粉

    小さじ1

作り方

  1. マカロニは塩を加えた熱湯でゆでる。時間通りにゆでたら水気を切って、塩、こしょう、レモン汁で下味をつける。next
  2. きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにする。塩揉みをして、しんなりしたらしっかり水分を絞っておく。ゆで玉子は食べやすい大きさに切る。next
  3. マカロニ、きゅうり、ゆで玉子、マヨネーズ、カレー粉を混ぜ合わせる。塩、こしょうで味を調える。
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