この料理にあうお酒

• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• じゃがいも（中）

  3個

• きゅうり

  1本

• ハム

  3枚

• 塩

  適量

• こしょう

  適量

• レモン汁

  適量

• バジルソース（市販品）

  大さじ1.5

• マヨネーズ

  大さじ1.5

作り方

1. じゃがいもはひとつずつラップで包み、電子レンジで加熱する。熱いうちに皮をむき、塩、こしょう、レモン汁で下味をつけてマッシュし、粗熱を取る。
2. きゅうりは薄切りにして塩もみをし、ハムは1cm角に切る。
3. １）、水気を絞ったきゅうり、ハム、バジルソース、マヨネーズをよく混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調える。

• つくりたい3050
• つくった3325

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