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    菜の花とたこのガーリック炒め

    • 15分
    • 205kcal
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    菜の花とたこのガーリック炒め

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    この料理にあうお酒

    材料( 2人分 )

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    • 菜の花

      1/2束

    • ゆでだこ

      150ｇ

    • ニンニク

      1片

    • オリーブ油

      大さじ2

    • 塩

      適量

    • こしょう

      適量

    作り方

    1. 菜の花は塩ゆでをして、食べやすい長さに切る。next
    2. ゆでだこは一口大の大きさに切り、ニンニクはみじん切りにする。next
    3. フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて弱火にかけ、じっくりとニンニクを炒める。next
    4. ニンニクが少し色づいて香りが立ってきたら、ゆでだこ、菜の花を炒めて塩、こしょうで味を調える。
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