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    ベーコンの洋風ひじき炒め

    • 10分
    • 143kcal
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    ベーコンの洋風ひじき炒め

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    この料理にあうお酒

    材料( 2人分 )

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    • ベーコン

      40g

    • 乾燥芽ひじき

      5g

    • 玉ねぎ

      1/4個

    • にんじん

      30g

    • ニンニク

      1片

    • オリーブ油

      小さじ2

    • 塩

      少々

    • こしょう

      少々

    作り方

    1. ひじきは表示通り戻す。ベーコンは7～8㎜幅に切る。玉ねぎはみじん切り、にんじんは1㎝長さの千切り、ニンニクはみじん切りにする。next
    2. フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて中火にかけ、ニンニクの香りがしてきたらベーコンを入れてカリッとするまで炒める。next
    3. 2）にひじき、にんじん、玉ねぎを加えてよく炒め、塩、こしょうで味を調えれば出来上がり。
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