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    ささ身とチーズのトマト蒸し

    • 20分
    • 184kcal
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    ささ身とチーズのトマト蒸し

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    この料理にあうお酒

    材料( 2人分 )

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    • トマト

      2個

    • ささ身

      4本

    • しょうが（すりおろし）

      小さじ1

    • 酒

      小さじ1

    • 麺つゆ（3倍濃縮）

      大さじ2

    • 大葉

      4枚

    • ピザ用チーズ

      30g

    作り方

    1. ささ身は筋を取ってそぎ切りにし、しょうがのすりおろしと酒をもみ込む。next
    2. トマトは1cmの各切りにし、麺つゆと混ぜ合わせておく。大葉は千切りにする。next
    3. 耐熱皿に1）を並べ、その上に2）とピザ用チーズを載せて600Ｗのレンジで約７分温める。仕上げに大葉をかければ出来上がり。
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