この料理にあうお酒

• ハイボール（ウイスキー）
• 焼酎

材料( 2人分 )

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• 豚ヒレ肉

  200ｇ

• 玉ねぎ

  1/8個

• 【A】

• みそ

  大さじ3

• みりん

  大さじ1

• 酒

  大さじ1

• 砂糖

  大さじ1

• 　

  　

• サラダ油

  大さじ1

作り方

1. 豚ヒレ肉は5mm幅に切る。玉ねぎはすりおろす。
2. 【A】 の調味料類と玉ねぎを混ぜ合わせ、豚肉を20〜25分漬ける。
3. フライパンにサラダ油を熱し、みそをこそげ落とした豚肉を焼く。

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