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しらすとねぎのオムレツ

  • 10分
  • 360kcal
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しらすとねぎのオムレツ

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この料理にあうお酒

材料( 2人分 )

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  • しらす

    60g

  • 刻みねぎ

    20g

  • 4個

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • しょうゆ

    適量

  • バター

    大さじ2

作り方

  1. 卵をよく溶きほぐし、しらす、刻みねぎ、マヨネーズ、しょうゆを加えてよく混ぜる。next
  2. フライパンに半量のバターを熱し、1)の半量を加えて半熟状になるまでかき混ぜながら加熱する。半熟状になったら、手首を返しながら、皿に盛り付ける。
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