この料理にあうお酒

• 赤ワイン
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• スナップえんどう

  14本

• 豚バラ薄切り肉

  7枚

• 塩

  適量

• こしょう

  適量

• しょうゆ

  適量

• レモン

  適量

作り方

1. スナップえんどうは筋を取る。豚バラ薄切り肉は半分の長さに切る。
2. 豚バラ肉を広げ、スナップえんどう1本を巻き、塩、こしょうで下味をつける。
3. フライパンを熱し、２）の巻き終わりを下にして中火で焼く。
4. 豚肉、スナップえんどうに火が通ったらしょうゆを加えて味を調え、レモンを添えて盛付ける。

• つくりたい9176
• つくった9270

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