この料理にあうお酒

• ハイボール（ウイスキー）
• 焼酎

材料( 2人分 )

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• もやし

  150g

• 青ねぎ

  2本

• くらげ（塩ぬきしたもの）

  50g

• 【A】

• 酢

  大さじ1

• しょうゆ

  大さじ2/3

• 砂糖

  小さじ1

• 白ごま

  大さじ1

• ごま油

  大さじ1.5

• 塩

  適量

作り方

1. もやしは水洗いをする。青ねぎは4cm長さに切り、くらげは食べやすい長さに切る。
2. 耐熱容器にもやし、青ねぎを入れてラップをする。電子レンジ（600W）で2分程加熱し、粗熱を取る。
3. 【A】の調味料を混ぜ合わせ、２）とくらげをあえる。

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