この料理にあうお酒

• 白ワイン

材料( 2人分 )

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• アボカド

  1個

• トマト

  1/2個

• カッテージチーズ

  25ｇ

• オリーブ油

  大さじ1/2

• レモン汁

  適量

• 塩

  適量

• 粗挽き黒こしょう

  適量

作り方

1. アボカドは種と皮を取り除き、1cm角に切る。トマトは種を取り、同様の大きさに切る。
2. １）、カッテージチーズ、オリーブ油、レモン汁、塩、粗挽き黒こしょうを混ぜ合わせる。
3. 器に盛り付け、粗挽き黒こしょうを振りかける。

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