この料理にあうお酒

• 白ワイン

材料( 4人分 )

買い物メモに追加

• ブールまたはカンパーニュ

  1個

• バター(室温に戻したもの)

  30ｇ

• にんにく(みじん切り)

  小さじ１

• ローズマリー(みじん切り)

  小さじ１

• イタリアンパセリ(みじん切り)

  小さじ２

• 厚切りベーコン

  60ｇ

• チェダーチーズ(細切り)

  60ｇ

• ピザ用チーズ

  60ｇ

作り方

1. ベーコンは6〜7mm幅に切ってフライパンで2分程炒めておく。
2. ボウルにバター、にんにく、ローズマリー、半量のイタリアンパセリを入れて混ぜ合わせる。
3. ブールは両端に箸などを置き、底まで切ってしまわないように２cm幅の格子状に切り込みを入れる。
4. パンの切込みを開き、２）のバターを塗り、ベーコン、チェダーチーズ、ピザ用チーズを詰め込む。アルミホイルでふわっと包み、180℃のオーブンで15分、アルミホイルを取って5分焼く。

   

   
5. 残りのイタリアンパセリを振り、切り込みの四角い部分をつまんで食べる。

• つくりたい10750
• つくった8841

マイカレンダーに追加