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サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

糖質控えめ サーモンエッグのスモーブロー

  • 15分
  • 301kcal

糖質控えめ サーモンエッグのスモーブロー

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この料理にあうお酒

材料( 2人分 )

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  • ライ麦パン

    スライス2枚

  • バター

    適量

  • スモークサーモン

    6枚

  • ゆで卵(スライス)

    1個分

  • ベビーリーフ

    適量

  • フレンチドレッシング

    適量

  • 飾り用(ディル、レモン輪切りなど)

    適量

  • 【A】

  • サワークリーム

    60g

  • わさび

    小さじ1/4

  • ディル(みじん切り)

    小さじ1/2

  • レモン汁

    小さじ1/2

  • 少々

  • 粗挽きこしょう

    少々

作り方

  1. ボウルに【A】を合わせる。next
  2. ベビーリーフにフレンチドレッシングをかけてあえる。next
  3. ライ麦パンを軽くトーストしてバターを塗り、スモークサーモンとゆで卵を載せる。その上に【A】を塗り、ディル、レモン輪切りを飾る。

    next
  4. 皿に2)と3)を盛り付ければ出来上がり。
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