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サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

マグロの山かけ ごま風味

  • 10分
  • 213kcal

マグロの山かけ ごま風味

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この料理にあうお酒

材料( 2人分 )

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  • マグロ(刺身用)

    100g

  • アボカド

    1/2個

  • 長芋

    150g

  • 【A】

  • 白ねりごま

    小さじ2

  • しょうゆ

    大さじ1.5

  • みりん

    適量

作り方

  1. マグロとアボカドは1cm角に切る。next
  2. 【A】を混ぜ合わせ、マグロを15分程漬け込む。next
  3. 長芋はすりおろす。next
  4. 器に3)を入れ、その上に2)とアボカドを盛り付ける。
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