この料理にあうお酒

• ビール
• 白ワイン

材料( 2人分 )

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• スモークサーモン

  70ｇ

• クリームチーズ

  50ｇ

• きゅうり

  1/2本

• サニーレタス

  2枚

• 生春巻きの皮（直径約16cm）

  6枚

• スイートチリソース

  適量

作り方

1. クリームチーズ、きゅうりは生春巻きの皮に収まるように細長く切る。サニーレタスは適当な大きさにちぎる。
2. 生春巻きの皮を水で軽くぬらして広げる。中央よりやや手前にスモークサーモン、クリームチーズ、きゅうり、サニーレタスを載せて強めに巻く。
3. ２）を食べやすい大きさに切り、あればスイートチリソースとともに盛り付ける。

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