この料理にあうお酒

• ビール
• 焼酎

材料( 2人分 )

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• ほうれん草

  1束

• 塩

  適量

• 【Ａ】

• 砂糖

  小さじ2

• しょうゆ

  小さじ2

• 白練りごま

  大さじ1

• 白すりごま

  大さじ1/2

作り方

1. ほうれん草はよく水洗いをし、塩を加えた熱湯でゆでる。冷水に取り、粗熱が取れたら水気を絞って4cm長さに切る。
2. 【Ａ】 をよく混ぜ合わせ、１）をあえる。

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