この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( )

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• 卵

  6個

• 酢

  適量

• 【Ａ】

• 水

  大さじ3

• しょうゆ

  大さじ2

• みりん

  大さじ2

• オイスターソース

  小さじ2

• 　

  　

• ※作りやすい分量の材料です。

作り方

1. 鍋に水、酢、卵を入れて中火にかける。沸騰したら7分加熱し、ゆで玉子を作る。
2. 小鍋に【Ａ】の調味料を入れて火にかけ、沸騰したら火を止める。
3. 耐熱性のポリ袋に殻をむいたゆで玉子、２）を入れてしっかり口を閉じて半日～一晩漬け込む。

• つくりたい7435
• つくった7953

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