この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• きゅうり

  2本

• ベーコン

  2枚

• ニンニク

  1/2片

• オリーブ油

  大さじ1

• 顆粒コンソメの素

  小さじ1/2

• こしょう

  適量

作り方

1. きゅうりは縦半分に切り、小さいスプーンなどを使って種を取り除き、食べやすい大きさに切る。
2. ベーコンは1cm幅に切り、ニンニクはみじん切りにする。
3. フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて弱火にかけて炒める。香りが立ってきたら、ベーコンを加えてさらに炒める。
4. ベーコンの脂が出てきたら中火にし、きゅうりを炒める。
5. きゅうりがしんなりしたら、顆粒コンソメの素、こしょうで味を調える。

• つくりたい8590
• つくった8915

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