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サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

いかとズッキーニのマヨポン炒め

  • 20分
  • 227kcal

いかとズッキーニのマヨポン炒め

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この料理にあうお酒

材料( 2人分 )

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  • するめいか

    1ぱい

  • ズッキーニ

    1/2本

  • サラダ油

    大さじ1

  • マヨネーズ

    小さじ1と1/2

  • ポン酢

    大さじ1

  • 適量

作り方

  1. するめいかは骨とワタを取り、皮をむく。胴部分は7mm幅に切る。next
  2. ズッキーニは縦半分に切って5mm厚さに切る。next
  3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、2)のズッキーニを炒める。next
  4. ズッキーニに火が通ったら、1)のするめいかを加えて炒める。next
  5. するめいかの色が変わったら、マヨネーズとポン酢を加え、塩で味を調える。
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