この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( )

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• 長芋

  120ｇ

• 焼き豚

  100ｇ

• パクチー

  1束

• 春巻きの皮

  10枚

• 水溶き小麦粉

  適量

• 揚げ油

  適量

• 　

  　

• ※作りやすい分量の材料です。

作り方

1. 長芋は縦に10等分に切る。焼き豚も同様に10等分に切る。パクチーは2cm幅のザク切りにする。
2. 春巻きの皮を広げ、長芋、焼き豚、パクチーの順に載せてしっかりと巻き、巻き終わりに水溶き小麦粉をつけて留める。
3. 170℃に熱した揚げ油で２）を揚げる。

• つくりたい10143
• つくった10245

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