この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• スパム（ランチョンミート）

  80ｇ

• にんじん

  1/4本

• 刻みねぎ

  適量

• 卵

  2個

• ご飯

  茶碗2杯分

• サラダ油

  大さじ1.5

• しょうゆ

  小さじ2

• 塩

  適量

• こしょう

  適量

作り方

1. スパムは5～6㎜角に切る。にんじんはみじん切りにする。
2. 卵は溶きほぐしておく。
3. フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、１）を炒める。全体に火が通ったら、取り出す。
4. 同じフライパンにサラダ油大さじ1を熱し、溶き卵を流し入れる。半熟状になったら、ご飯を加えて全体を混ぜ合わせるように炒める。
5. ご飯がパラパラになってきたら、３）を戻し入れ、刻みねぎ、しょうゆ、塩、こしょうを加えて味を調える。

• つくりたい13419
• つくった13828

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