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サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

カラフルトマトのカプレーゼ風

  • 10分
  • 143kcal

カラフルトマトのカプレーゼ風

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この料理にあうお酒

材料( 2人分 )

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  • ミニトマト(赤・黄・緑など)

    10個

  • ミニモッツアレラチーズ

    10粒

  • レモン

    1/2個

  • 【A】

  • オリーブ油

    大さじ1

  • はちみつ

    小さじ1/2

  • 小さじ1/4

  •  

     

  • 粗挽き黒こしょう

    適量

作り方

  1. ミニトマトは半分に切る。ミニモッツアレラチーズは水気を切っておく。next
  2. レモンを搾り、【A】の調味料と混ぜ合わせる。next
  3. 皿にミニトマトとミニモッツアレラチーズを盛り付け、2)のドレッシングを全体に回しかけ、粗挽き黒こしょうを振り掛ける。
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