この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• ほたて貝柱(刺身用)

  120ｇ

• りんご

  1/8個

• 玉ねぎ(みじん切)

  大さじ1

• レモン果汁

  1/2個分

• 【A】

• 塩

  小さじ1/8強

• こしょう

  適量

• オリーブ油

  大さじ1

• パセリ(みじん切り)

  適量

• 　

  　

• カットレモン(盛り付け用)

  1/8個

作り方

1. ほたて貝柱とりんごは1cmの角切りにする。
2. ボウルに１）と玉ねぎ、レモン果汁、【A】を入れてよく混ぜる。
3. 皿に２）を盛り付け、カットレモンを添える。

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• つくった3030

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