この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• 鶏もも肉

  1枚

• 【A】

• 柚子こしょう

  小さじ2

• 酒

  大さじ1

• 砂糖

  小さじ2/3

• しょうゆ

  大さじ1/2

• 　

  　

• 片栗粉

  適量

• 揚げ油

  適量

作り方

1. 鶏もも肉は8等分くらいに切り、【A】の調味料を揉み込んで、30分〜1時間程置いておく。
2. １）の鶏肉に片栗粉をまぶし、170℃に熱した揚げ油でカラリと揚げる。

• つくりたい1404
• つくった4232

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