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もやしの焼きそば風

  • 10分
  • 283kcal
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もやしの焼きそば風

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この料理にあうお酒

材料( 2人分 )

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  • もやし

    1袋

  • 豚バラ薄切り肉

    120g

  • 小さじ1

  • ウスターソース

    大さじ1と1/2

  • かつお節

    適量

  • 青のり

    適量

作り方

  1. もやしはひげ根を取る。豚バラ薄切り肉は1.5cm幅に切る。next
  2. フライパンに油を中火で熱し、@の豚バラ薄切り肉を炒める。豚肉に火が通ったら、@のもやしを加えてさらに炒める。next
  3. もやしに火が通ったら、ウスターソースを加えて全体に味を絡める。next
  4. 皿にBを盛り付け、かつお節と青のりを散らす。
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