この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• なす

  2本

• 塩昆布

  5ｇ

• しょうゆ

  適量

• かつお節

  2ｇ

作り方

1. なすは1本ずつラップで包み、電子レンジ（600W）で3分30秒加熱する。
2. �@のなすの粗熱が取れたら、ヘタを切り落として縦半分に切り、5mm幅の半月切りにする。
3. ボウルに�Aのなすと塩昆布、かつお節を入れて混ぜ合わせ、しょうゆで味を調える。

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