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簡単ずんだ餅~山椒の香り~

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  • 調理時間:30分
  • カロリー:333kcal

材料(2人分)

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  • 丸餅(直径5㎝ぐらいのもの)6個
  • 冷凍枝豆250g
  • 水あめ大さじ2
  • 山椒小さじ1/2

作り方

  1. 冷凍枝豆を解凍し、さやと薄皮から身を取り出す。すり鉢に入れ、すりこぎで突き潰しながらする。
  2. 1)に水あめと山椒を加え、さらに滑らかになるまでする。
  3. 餅を電子レンジで加熱し(500Wで約3分)、器に並べ、2)を載せる。

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